Livres et chapitres d'ouvrages
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I. Resti archeobotanici 1. Introduzione La possibilità d’interpretare le fonti classiche che descrivono l’agricoltura e il paesaggio di epoca romana ha spesso fatto passare in secondo piano lo studio delle evidenze dirette prodotte dagli scavi di età arcaica e romana. Però, mentre le fonti rappresen...