A. Woda

Discipline

Sciences de l'information et de la communication (1)

Type de document

Co-auteur

Marie-Agnès Peyron

C. Lassauzay

Eric Dransfield

E. Albuisson

Date

Source

HAL-SHS : sciences de l'information, de la communication et des bibliothèques (1)

Mot-clé

vitesse (1) spectacle (1) produit (1) modèle (1) information (1) dureté (1) aliment (1) sujet (1) jeune (1) Food (1) Variation (1) Origin (1) Work (1) Speed (1) Science (1) Process (Law) (1) Mastication (1) Manufactures (1) Hardness (1) Food (1) Example (1) Cycles (1) Movements (1) Speed (1) Origin (1)

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Variability of the masticatory process during chewing of elastic model foods

C. Lassauzay et al. (2000)