Die Zyklen des Exports von Pastell aus dem Languedoc in den Roussillon und den Nordosten Kataloniens (vom 14. Jahrhundert bis in das erste Viertel des 15. Jahrhunderts) im Spiegel der Notariatsquellen. Die notariellen Archivbestände aus dem Roussillon und aus Katalonien bieten sich als überzeugende Alternative zum Studium des Pastellhandels im Mittelmeerraum an. Anders als die spärlichen Dokumente aus dem Languedoc unterrichten uns die katalonischen Quellen auf sehr genaue Weise über die Ursprünge, aber auch über die Blütezeiten und die Engpässe des Pastellhandels zwischen dem Languedoc und Katalonien. Es wird deutlich, daß dieser Handel sehr früh begann, und daB er ab 1330 verschiedene Zyklen durchlief. Um 1400, zu einer Zeit als die tolosaner Händler vor allem in Barcelona tätig waren, nahmen die im Norden der Diözese von Gerona so wie in den Produktionsgebieten der Grafschaft Foix, im tolosaner Umland und in der Region Lauragais - und dort vor allem in Castelnaudary - ansässigen Händler aktiven Anteil am Warenaustausch. Der Pastellhandel des Languedoc konnte also schon vor dem Ende des 15. Jahrhunderts einen entscheidenden Aufschwung verzeichnen. Ursprünge, aber auch über die Blütezeiten und die Engpässe des Pastellhandels zwischen dem Languedoc und Katalonien. Es wird deutlich, daß dieser Handel sehr früh begann, und daß er ab 1330 verschiedene Zyklen durchlief. Um 1400, zu einer Zeit als die tolosaner Händler vor allem in Barcelona tätig waren, nahmen die im Norden der Diözese von Gerona so wie in den Produktionsgebieten der Grafschaft Foix, im tolosaner Umland und in der Region Lauragais - und dort vor allem in Castelnaudary - ansässigen Händler aktiven Anteil am Warenaustausch. Der Pastellhandel des Languedoc konnte also schon vor dem Ende des 15. Jahrhunderts einen entscheidenden Aufschwung verzeichnen.
Notarial sources, mirror of languedocian woad export cycles in Roussillon and in northeastern Catalonia (14th - first quarter of the 15th century). Notarial records in Roussillon and Catalonia propose a conclusive alternative for the study of Mediterranean woad commerce. As opposed to the poorness of information recorded in Languedoc, Catalonian sources give us a clear idea of the origins as well as the phases of growth and decline of the languedocian woad commerce in Catalonia. It appears that this trade begins very early and that different cycles follow from 1330 on. Towards 1400, toulousain merchants were active particularly in Barcelona ; in the north of the Gerona bishopric, merchants came from regions of production in the Foix county, from around Toulouse and the Lauragais country. Merchants from Castelnaudary participated actively in these exchanges. Languedocian woad commerce thus did not wait until the end of the 15th century to become vigorously animated.
Les fonds notariaux roussillonnais et catalans proposent une alternative concluante pour l'étude du commerce du pastel en Méditerranée. Contrastant avec la pauvreté des renseignements recensés en Languedoc, les sources catalanes nous éclairent de manière précise sur les origines, mais aussi sur les phases d'apogée ou de repli du commerce du pastel languedocien en Catalogne. On voit alors que ce trafic commença très tôt et que différents cycles se succédèrent à partir de 1330. Vers 1400, les Toulousains étaient surtout présents à Barcelone ; dans le nord du diocèse de Gérone, ce sont des marchands des zones productrices du comté de Foix, du Toulousain, du Lauraguais, avec notamment ceux de Castelnaudary, qui participèrent activement à ces échanges. Le commerce du pastel languedocien n'a donc pas attendu la fin du XVe siècle pour s'animer avec vigueur.
Las fuentes notariales, reflejo de los ciclos de explotación del pastel languedociano en Rossellón y en el Noroeste de Cataluña (siglo XIV-primer cuarto del siglo XV). Las fondos notariales de Rossellón y Cataluña ofrecen una vía alternativa concluyente para el estudio del comercio del pastel en la zona mediterránea. Contrastando con la escasez de datos recopilados en Languedoc, las fuentes catalanas nos informan de modo preciso sobre los orígenes, pero también sobre las fases de auge o de repliegue del comercio del pastel languedociano en Cataluña. Así se ve que ese tráfico empezó muy pronto y que varios ciclos se sucedieron a partir de 1330. Hacia 1400, los tolosanos estaban sobre todo presentes en Barcelona ; en el Noroeste de la diócesis de Gerona, mercaderes de las zonas productoras, del condado de Foix, de la región de Toulouse, del Lauragais, con particular presencia de los de Castelnaudary, participaron activamente en esos intercambios. Así pues, el comercio del pastel languedociano floreció antes del final del siglo XV.
