The Kasserine Archaeological Survey. 1987 [Institut national d'archéologie et d'art de Tunisie- University of Virginia, USA ]

Résumé En Fr

In 1987 fieldwork was continued in Sector 1, approximately 17 kms south of Kasserine (ancient Cillium). A total of eighty-nine sites dating primarily to the first through sixt c. was recorded. These included settlements, tombs and cemeteries, and field and irrigation systems. Particularly noteworthy among the finds were the large agricultural production centers KS 223 and 225. These appear to have formed the center(s) of a large domain, subdivided into a series of smaller, probably tenant-run, parcels specializing in olive cultivation. As such, the organization of land and agricultural production in and around these sites bears strong similarities to the domain of Flavius Geminius Catullinus recorded in the Albertini Tablets. Analysis of the presses at both sites suggests that oil production in bumper years was in the range of 40-80,000 liters, a figure which, if accurate, indicates that oil production at large estates in the African hinterland may have exceeded both local market and imperial tax demands.

En 1987, le travail de terrain s'est poursuivi dans le secteur 1, à 17 km environ de Kasserine (antique Cillium). Un total de 89 sites datés essentiellement du Ier au VIe siècle a été enregistré, comprenant des habitats, tombes et cimetières, des champs et installations hydrauliques. Parmi ces découvertes, ont été jugés dignes d'un intérêt plus particulier les grands centres de production agricole KS 223 et 225. Ils semblent avoir formé le centre (ou les centres) d'un grand domaine, subdivisé en une série d'unités plus petites - probablement des tenures - sous forme de parcelles spécialisées dans la culture de l'olivier. Cpmme telle, l'organisation du sol et de la production agricole à l'intérieur et autour de ces sites présente de fortes similitudes avec le domaine de Flavius Geminius Catullinus connu par les Tablettes Albertini. L'examen des pressoirs dans les deux sites suggère que la production d'huile dans les années records était de l'ordre de 40 à 80 000 litres, un chiffre qui, s'il était exact, indique que la capacité de production dans les grands domaines de l'hinterland africain pouvait excéder à la fois les exigences du marché local et de la fiscalité impériale.