1992
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Frédéric Lauret, « L'agriculture méditerranéenne française et l'évolution de la politique agricole commune », Économie rurale, ID : 10.3406/ecoru.1992.4495
L'agriculture du Midi Méditerranéen Français (AMF) n'a cessé de se spécialiser, depuis deux siècles, en fonction de son climat nord-méditerranéen ; produits viticoles et horticoles constituent aujourd'hui plus de 80 % de la production en valeur ; cette évolution préfigure en partie celle des autres agricultures méditerranéennes de la CEE. L'élargissement de l'espace de concurrence a entraîné, depuis dix ans et malgré les progrès techniques réalisés, une situation critique qui a relancé la baisse des effectifs agricoles et des superficies cultivées. Les modifications des OCM envisagées dans la réforme de la PAC ne concernent pas directement les produits typiquement méditerranéens ; mais les conditions de réalisation du marché unique européen, l'évolution de la préférence communautaire et les mesures d'accompagnement (zones boisées et zones cultivées extensive- ment) constituent des enjeux importants pour l'AMF.