Protection du marché agricole et qualité sanitaire en Polynésie française

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2012

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Économies et Sociétés. Systèmes Agroalimentaires (AG) (documents)

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Florent Venayre, « Protection du marché agricole et qualité sanitaire en Polynésie française », Économies et Sociétés. Systèmes Agroalimentaires (AG) (documents), ID : 10.3406/esag.2012.1093

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Résumé En Fr

Agriculture in French Polynesia shows an intensive use of pesticides that affects the sanitary quality of local products. Quality improvement requires incentives in favor of environmental protection, but agricultural protection hinders theses incentives. The high level of agricultural protection, justified by active lobbies, should be reduced for this purpose, which would imply a new conception of public policy.

L’agriculture de la Polynésie française affiche une utilisation intensive de pesticides qui nuit à la qualité sanitaire des produits locaux. Améliorer cette qualité impose des incitations favorables au respect de l’environnement, mais la protection agricole constitue un frein à ces incitations. Le fort niveau de protection agricole, justifié par des lobbies actifs, devrait dans ce but être réduit, ce qui impliquerait une nouvelle conception de la politique publique.

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