« La grande transformation de l’agriculture, vingt ans après » : bilan et perspective des approches régulationnistes de l’agriculture. Compte rendu du colloque tenu à Montpellier SupAgro les 16-17 juin 2014
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2014
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Industria agropecuaria Sector agrícola Sector primario Agro-alimentaire, Système Culture (agriculture)Citer ce document
Jean-Marc Touzard et al., « « La grande transformation de l’agriculture, vingt ans après » : bilan et perspective des approches régulationnistes de l’agriculture. Compte rendu du colloque tenu à Montpellier SupAgro les 16-17 juin 2014 », Économies et Sociétés. Systèmes Agroalimentaires (AG) (documents), ID : 10.3406/esag.2014.1163
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Résumé
TOUZARD Jean-Marc,Labarthe Pierre. « La grande transformation de l’agriculture, vingt ans après » : bilan et perspective des approches régulationnistes de l’agriculture. Compte rendu du colloque tenu à Montpellier SupAgro les 16-17 juin 2014. In: Économies et Sociétés. Systèmes agroalimentaires, tome 48, n°10, 2014 [AG n°36]. pp. 1689-1693.