Les grandes plaines de l'Europe du Nord

Résumé En Fr

The agriculture of the great plains of Northern Europe evolved within different economic systems. In the West, as far as the Oder, productivist systems have been progressively set up from the eigteenth century on the model of the English cereal growing, of the Danish breeding, and of Dutch horticulture. After the Second World war the acceleration of technical and scientific progress and the institution of a Common Agricultural Policy within the framework of a Common Agricultural Market extensively stimulated production, such that, from 1975, over production became a chronic problem. In the East of the Oder, forty years of a communist regime have deeply marked agriculture Despite the extent of the technical means brought into play in the collectivist-type farms, namely in the GDR, productivity remained low, especially concerning work.

L'agriculture des grandes plaines de l'Europe du Nord a évolué au sein de systèmes économiques différents. A l'ouest, jusqu'à l'Oder, des systèmes productivistes se sont mis en place progressivement à partir du XVIIIe siècle, sur le modèle anglais pour l'agriculture céréalière, sur le modèle danois pour l'élevage et sur le modèle néerlandais pour l'horticulture. Après la Seconde Guerre mondiale, l'accélération du progrès scientifique et technique et l'instauration d'une politique agricole commune dans le cadre d'un marché commun agricole ont vigoureusement stimulé la production, à tel point qu'à partir de 1975, la surproduction devient un mal chronique. A l'est de l'Oder, quarante années de régime communiste ont profondément marqué l'agriculture. Malgré l'ampleur des moyens techniques mis en œuvre dans les exploitations de type collectiviste, notamment en RDA, les productivités sont restées faibles, particulièrement en ce qui concerne le travail.