2003
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Bea De Cupere et al., « Faunal remains from Neolithic Höyücek (SW-Turkey) and the presence of early domestic cattle in Anatolia », Paléorient, ID : 10.3406/paleo.2003.4757
Cet article présente les résultats de l'étude du matériel faunique du site Néolithique ď Höyücek (Bucak, s. -о. de la Turquie). L 'analyse ostéométrique des ossements des bœufs montre qu 'ils appartiennent à la forme domestique. La comparaison des données ostéométriques brutes avec celles d'autres sites anatoliens indique que les os de petite taille de boeufs domestiques sont présents uniquement à partir du 8e millénaire BP (non cal.) с 'est-à-dire durant la première moitié du 8e millénaire BP dans l'est de l'Anatolie à Mersin- Yumuktepe et dans l 'ouest à Höyücek dans la deuxième moitié.