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26 novembre 2019
- doi: 10.35562/pfl.102
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Fortunes Riches Affluence Distribution of wealth Sacramental meals Meals, Sacred Working classes Labouring class Working class--Employment Commons (Social order) Labor and laboring classes Laboring class Fatalism Destiny Destino Idolothytes Banquets sacrificiels Repas sacrés Agapes Gloutonnerie Voracité Goinfrerie Opulence Patrimoine économique national Fortune Biens temporels Aisance Richesse nationale Abondance Répartition des richesses Richesses Grandes fortunes Patrimoine national Fortunes Avoir Salariés Ouvriers Destinée Fatalité Fatum Sort Fatalisme Cuisine beaujolaise destinée honestumCiter ce document
Alain Viala, « Les plus belles », Pratiques et formes littéraires, ID : 10.35562/pfl.102
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Résumé
Après avoir écouté les intervenants, puis-je me permettre de parler de ce que je n’ai pas entendu ? Peut-être que je n’ai pas assez bien écouté, peut-être même ai-je été victime des agapes que nos organisateurs nous ont prodiguées et que j’ai dévorées avec ma gloutonnerie habituelle – si le cas a échu je pourrais m’en disculper au motif qu’après tout la cuisine lyonnaise de bouchons était, à l’origine, destinée à sustenter des travailleurs à l’appétit aussi aiguisé que leurs surins ; mais d’un a …