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7 juillet 2011
- doi: 10.4000/amades.1145
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Thibaut de Saint Pol, « Corpulence et genre en Europe : le poids des inégalités d’apparence et de santé », Bulletin Amades, ID : 10.4000/amades.1145
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Résumé
En juin 2002, dans les jardins de la Maison Blanche, devant un parterre de sportifs, d’écoliers mais surtout de journalistes, le président américain George W. Bush, neuf mois après avoir envoyé des troupes en Afghanistan, déclare cette fois « partir en guerre contre l’obésité ». En mai 2004, le documentaire de Morgan Spurlock intitulé Super Size Me — dans lequel il se nourrit exclusivement chez McDonald’s pendant un mois et dénonce les effets néfastes du fast-food — sort sur les écrans aux Ét...