L’analyse de colorants organiques naturels par chromatographie liquide haute performance et traitement des données par ordinateur

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16 juin 2016

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Jan Wouters, « L’analyse de colorants organiques naturels par chromatographie liquide haute performance et traitement des données par ordinateur », CNRS Éditions, ID : 10.4000/books.editionscnrs.8194


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L’analyse de colorants naturels est importante pour les raisons suivantes : elle peut être employée à reconnaître des traditions de choix et de technique dans un contexte historique et géographique ; si l’interprétation des résultats est suffisamment détaillée , elle complète des considérations techniques, géographiques et historico-culturelles ; elle peut illustrer l’existence d’importation et d’échange de produits entre plusieurs régions du monde. Méthode d’analyse Dans le passé, différente...

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