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7 juin 2022
- doi: 10.4000/books.editionsmsh.35520
- isbn: 9782735103720
- eisbn: 9782735125760
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
habitat culture matérielle céramique mobilier Chalcolithique anthracologie Boussargues culture de Fontbouisse Archaeology SOC003000 HDSujets proches
Economic conditions History, Economic Conditions économiques internationales Situation économique Économie historique Faits économiques Activité économique Économie mondiale Vie économique Économie internationaleCiter ce document
Xavier Gutherz, « 6. Regard sur l’histoire économique de la garrigue », Éditions de la Maison des sciences de l’homme, ID : 10.4000/books.editionsmsh.35520
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Résumé
La garrigue a fait l’objet de maintes définitions, les plus solides faisant référence au couvert végétal qui la caractérise. Les grandes phases de l’histoire économique font ressortir le poids des traditions pastorales et agricoles inscrites sur une très longue durée et qui ont eu un impact important sur l’évolution du milieu naturel. L’économie agricole des garrigues a subi des fluctuations cycliques jusqu’à notre époque où une mutation radicale fait de ces espaces un produit de tourisme et de loisir.