18 juin 2019
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Didier Paugy et al., « Chapitre 12. Les méthodes de pêche : un siècle d’évolution », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.27288
Les méthodes de pêche traditionnelles souvent consommatrices de main d’œuvre, permettaient des captures suffisantes pour nourrir les populations riveraines souvent peu nombreuses. Chaque technique était adaptée aux espèces de poissons recherchées. Au début du XXe siècle, l’expansion démographique ainsi qu’une immigration multiethnique, pour la mise en valeur du bassin du lac Victoria, modifièrent profondément la demande en poisson et les pratiques de pêche. La transformation du système d’expl...