1 mars 2022
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Jean-Louis Pham, « Chapitre 1. Les ressources génétiques », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.40380
Introduction Dans son ouvrage De l’inégalité parmi les sociétés, le géographe américain Jared Diamond (2000) fait de la maîtrise d’espèces domestiquées végétales et animales un des facteurs sous-jacents de la « trame de l’histoire ». L’agriculture, en permettant voici 10 000 ans environ le développement de sociétés sédentaires dans lesquelles la recherche de nourriture n’est plus la seule préoccupation des populations humaines, a permis l’émergence d’acteurs spécialisés dans d’autres activité...