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5 décembre 2013
- doi: 10.4000/books.irdeditions.5485
- isbn: 9782709915823
- eisbn: 9782709917971
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
eau surexploitation pâturage déforestation sol ruissellement érosion droit d’usage réforme foncière pression démographique Environmental studies, Geography & Development SCI026000 RNSujets proches
Animal husbandry Stock (Animals) Live stock Farm animals Stock and stock-breeding Disforestation Depletion of forests Conversion, Forest Forest conversion Forest depletion Forest-land conversion stockbreeding Cheptel Déforestage Déforestation Abattage (sylviculture)Citer ce document
David Viramontes et al., « Trop de bétail et trop de bûcherons », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.5485
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Résumé
On a vu que cette surexploitation prenait essentiellement deux formes : le surpâturage et la déforestation. L'un et l'autre sont très répandus, voire constituent la règle. Surpâturage : y-a-t-il trop de têtes de bétail, ou plus assez de gardiens de troupeaux ? Malgré un système d'exploitation rustique et peu rentable, l'élevage extensif de bœufs d'embouche est l'activité économique principale et traditionnelle de cette région. C'est une forme d'exploitation caractéristique des pays en voie de...