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14 novembre 2019
- doi: 10.4000/books.msha.18160
- isbn: 9782858923649
- eisbn: 9782858925902
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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États souverains Pays PuissancesCiter ce document
Marguerite Figeac-Monthus, « 20. La Pologne, un pays producteur de Bordeaux dans l’entre-deux-guerres ? », Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, ID : 10.4000/books.msha.18160
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Résumé
On imagine assez mal, dans ce plat pays traversé par la Vistule et bordé d’ouest en est par les croupes lacustres de Poméranie et de Mazurie, poindre un vignoble, d’autant que les Polonais ont plutôt la réputation de consommer de la bière et de la Vodka. Pourtant, à la fin des années 1920, dans la presse de Poznań, de Bydgosczc et de Varsovie, on ne parle que des wein-fabrik ! Cette pratique importée d’Allemagne s’était étendue après le premier conflit mondial, au couloir de Dantzig puis de l...