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29 mars 2024
- doi: 10.4000/books.pufc.25507
- isbn: 978-2-84867-230-4
- eisbn: 978-2-84867-813-9
info:eu-repo/semantics/openAccess , https://www.openedition.org/12554
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Olivier Weller et al., « 1. L’exploitation du sel : une longue histoire », Presses universitaires de Franche-Comté, ID : 10.4000/books.pufc.25507
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Résumé
Depuis plusieurs années, le besoin se faisait sentir de regrouper les diverses disciplines scientifiques s’intéressant à la longue histoire de l’exploitation du sel. C’est en 2006 que ces rencontres internationales ont pu se tenir dans le cadre de la célébration du bicentenaire de la mort de Claude Nicolas Ledoux, architecte de génie de la Saline Royale d’Arc-et-Senans. Vingt ans après les précédentes rencontres d’Arc-et-Senans (Table ronde de 1986, Le Roi, le Marchand et le Sel), ce colloqu...