Avant-propos

Résumé 0

Le présent ouvrage rassemble la plupart des interventions qui ont été présentées à Avignon, le 2 décembre 2005, lors d’une rencontre qui, organisée par Didier Boisseuil et Marilyn Nicoud, répondait à la problématique d’un projet coordonné par Nicolas Weill-Parot dans le cadre de l’équipe de l’EPHE « Savoirs et pratiques du Moyen Âge à l’époque moderne » (EA 4116) et du programme du CNRS « Histoire des savoirs ». Le thermalisme s’inscrivait en effet parfaitement dans le thème de ce projet : « ...

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