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8 juin 2021
- doi: 10.4000/books.pupvd.30789
- isbn: 9782908912647
- eisbn: 9782354123918
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
littérature; Méditerranée; Coutume; aliment; saveur; odeur LIT000000 Literature (General) DSSujets proches
MéditerranéeCiter ce document
Paul Carmignani, « Goût/dégoût de la Méditerranée dans la culture et la littérature américaines », Presses universitaires de Perpignan, ID : 10.4000/books.pupvd.30789
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Résumé
En tant qu’américaniste, ma contribution à ce colloque tiendra de la gageure, et ce, à double titre : tout d’abord, je vais devoir mêler aux échos et aux fragrances de la civilisation antique et du monde méditerranéen la voix tonitruante et la flaveur sauvage de l’Amérique, dont l’écrivain John O’Hara se plaisait à dire qu’elle « est passée d’un bond de la barbarie à la décadence sans jamais connaître la civilisation ». Boutade d’humoriste certes, à laquelle cependant un sociologue des plus s...