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18 septembre 2018
- doi: 10.4000/books.pupvd.5352
- isbn: 9782354121624
- eisbn: 9782354123260
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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Solé i Valls Laia, « Conflits de pêche au sardinal au sud du cap de Creus (1571-1620) », Presses universitaires de Perpignan, ID : 10.4000/books.pupvd.5352
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Résumé
Plusieurs termes existent pour désigner l’art de la pêche destiné à emmailler les sardines – mais aussi les anchois – selon les lieux où cet art est pratiqué. En Bretagne, puisque ces bancs de poissons sillonnent l’Océan comme la Méditerranée, ces filets ont été appelés manets ou rets. Dans les Alpes-Maritimes, en Provence, en Languedoc, ou encore en Catalogne, l’usage est d’employer le terme spécifique de sardinau ou sardinal. C’est de cette manière que cet art est nommé dans les nombreux tr...