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4 octobre 2019
- doi: 10.4000/books.pur.105789
- isbn: 9782753512313
- eisbn: 9782753567702
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
chanson musique musique et politique histoire culturelle histoire sociale History HIS013000 HBJDSujets proches
Café theater Cabarets Concert gardens Variety-theaters Concert saloons Concert rooms Variety shows (Theater) Hotels, taverns, etc Inns Chants Chansonnettes Chansons populaires Chansons monodiques Chanson Chanson populaire Fermes-auberges Cabarets (constructions)Citer ce document
Philippe Darriulat, « Chapitre 2. Usages et fonctions », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.105789
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Résumé
Où chantait-on ? L’occasionnel Le débit de boissons Marchands de vin et cafés parisiens, guinguettes des barrières, auberges, cabarets, brasseries alsaciennes… la France du XIXe siècle connaît de très nombreux débits de boisson, lieux majeurs de sociabilité. En 1830 la commune de Caudéran, près de Bordeaux, compte 70 cabarets ou auberges de fréquentation populaire dans lesquels il est courant de mettre en chansons les événements d’actualité ; en 1869, le Petit Journal dénombre 4730 limonadier...