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2 mars 2022
- doi: 10.4000/books.pur.146205
- isbn: 9782753579088
- eisbn: 9782753585621
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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Hasnaoui Amri Nabil et al., « 12. Une politique alimentaire à Montpellier », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.146205
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Résumé
Introduction En France, l’implication des villes sur les questions alimentaires est récente (Perrin et Soulard, 2017). A Montpellier, elles ont fait leur apparition sur l’agenda de l’Agglomération à la suite des élections municipales de 2014. Le débat public autour de cette question n’était jusque-là pas absent. Mais d’une part il était marqué par des approches fragmentaires, sectorielles et cloisonnées du problème alimentaire, en termes de production agricole, de lutte contre la précarité al...