2 mars 2022
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Laura Michel et al., « Conclusion. Politiser pour ne rien changer ? », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.146295
Qu’il s’agisse des « consomm’acteurs » qui s’engagent dans les Associations pour le Maintien d’une agriculture paysanne (Amap) ou La Ruche qui dit oui (LRQDO), des élus locaux qui affichent des politiques territoriales en faveur de l’alimentation, ou du gouvernement français qui a organisé, dès le lendemain de l’élection d’Emmanuel Macron, les États généraux de l’alimentation (EGA), ces différents acteurs travaillent à faire de la question alimentaire un problème public. Celui-ci dépasse à la...