28 janvier 2016
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Sandra Vlasta, « Nahrung und Gesellschaft – gemeinsames Essen in literarischen Darstellungen der DDR von Birk Meinhardt, Jochen Schmidt und Lutz Seiler », Germanica, ID : 10.4000/germanica.3041
Depuis la fin de la RDA, de nombreuses œuvres littéraires sur ce pays ont été publiées, en particulier ces dernières années. Beaucoup de ces livres ont eu un grand succès et ont obtenu des prix littéraires importants. La plupart de ces romans offrent un large panorama de la vie dans la RDA qui comprend des scènes de vie quotidienne comme des repas en commun. Le présent article vise à étudier les scènes de repas en commun dans Kruso (2014) de Lutz Seiler, Brüder und Schwestern (2013, Frères et Sœurs) de Birk Meinhardt et Schneckenmühle (2013, Mill Escargot) de Jochen Schmidt. Le but de l’analyse est de montrer comment ces scènes reflètent la thématique principale des ouvrages, à savoir la vie dans la RDA. On prendra en compte de multiples aspects, tels les personnages impliqués, le point de vue, la représentation de la préparation de la nourriture ainsi que les plats préparés, l’organisation de la table (disposition des chaises, couverts, vaisselle, etc.) et la probable médiation des spécificités culturelles (par exemple, des aliments particuliers). Dans mon analyse, je ferai référence à la typologie des repas dans les textes littéraires définie par Alois Wierlacher et au triangle culinaire de Claude Lévi-Strauss.