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14 novembre 2023
- doi: 10.4000/hms.7023
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Mots-clés
eaux minérales thermalisme environnement et santé thérapeutique histoire mineral waters spas environment and health therapeutics history aguas minerales termalismo ambiente y salud terapéutica historiaCiter ce document
Canadé Sautman Francesca et al., « Médecine des eaux », Histoire, médecine et santé, ID : 10.4000/hms.7023
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Résumé
Dans le sillage du renouveau des études sur le « thermalisme », ce numéro d’Histoire, médecine et santé revient sur l’usage thérapeutique des eaux minérales dans l’Europe moderne. À partir d’études de cas dans les espaces français, anglais et italien, les contributions éclairent la variété des enjeux de cette manière de soigner et de se soigner dont la longévité intrigue. Entre remède, régime et environnement, l'action de l’eau sur le corps et les maladies fait l’objet de discours et d’usages variés, informés par les contextes économiques, sociaux, culturels ou religieux. Les études rassemblées dans ce volume mettent en lumière une grande diversité d’acteurs : reines, évêques, médecins, baigneuses, inventeurs, apothicaires ou entrepreneurs. La variété des sources étudiées permet d’explorer les multiples facettes de l’expérience du traitement par les eaux, en insistant sur la dimension spatiale et matérielle qui, à l’époque moderne, reste relativement modeste. In the wake of the revival of studies on the history of spas, the authors of this issue of Histoire, Médecine et Santé explore the therapeutic use of mineral waters in early modern and modern Europe. The contributions rely on case studies from France, England and Italy to shed light on a variety of issues in this intriguingly sustainable form of treatment. The action of water on the body and disease has generated a variety of discourses and uses at the intersection of remedy, diet and environment, invariably informed by economic, social, cultural or religious contexts. The articles of this volume highlight a wide range of agents in water medicine: queens, bishops, doctors, bathers, inventors, apothecaries and entrepreneurs. The variety of sources under study present a wide range of experience of water treatments, with an emphasis on the spatial and material dimension which, in the modern era, remains relatively modest. Tras la renovación de los estudios sobre el “termalismo”, este número de Histoire, Médecine et Santé vuelve la mirada sobre el uso terapéutico de las aguas minerales en la Europa moderna. A partir de estudios de casos de Francia, Inglaterra e Italia, las contribuciones arrojan luz sobre la diversidad de asuntos en juego en esta forma de tratar a las personas y de tratarse a sí mismas, cuya durabilidad intriga. Entre remedio, régimen y ambiente, la acción del agua sobre el cuerpo y la enfermedad es objeto de una variedad de discursos y usos, informados por contextos económicos, sociales, culturales o religiosos. Los estudios de este volumen ponen de relieve un amplio abanico de protagonistas: reinas, obispos, médicos, bañistas, inventores, boticarios y empresarios. La variedad de las fuentes estudiadas permite explorar las múltiples facetas de la experiencia del tratamiento a través del agua, haciendo hincapié en la dimensión espacial y material que, respecto a la Edad Moderna, sigue siendo relativamente modesta.