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1 décembre 2001
- doi: 10.4000/jda.3266
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Pictorial representations Iconography Ilustraciones, imágenes, etc. Images Documents iconographiquesCiter ce document
Anne-Elène Delavigne et al., « Images d’abattage : champ et hors champ de l’abattoir », Journal des anthropologues, ID : 10.4000/jda.3266
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Résumé
« Il paraît singulier et souvent un peu inquiétant de s’intéresser aux abattoirs, tant ils suscitent d’images sanglantes et d’impressions sensibles répugnantes » écrit N. Vialles en guise d’introduction à sa recherche novatrice sur Le Sang et la chair (1987). S’intéresser aux images produites sur l’abattoir et l’abattage ne va pas non plus de soi. C’est sur ce constat que s’est bâti un travail sur un peu plus d’une année dont notre groupe composé de chercheurs en sciences sociales, réalisateu...