Éléments de distinction des portions pétreuses de temporal d’Ovis aries et de Capra hircus ; applications des caractères à la distinction de quelques autres Caprinae (Capra ibex, Rupicapra rupicapra)

Résumé Fr En

Dans cet article, les auteurs mettent en évidence les caractères morphométriques permettant de distinguer les portions pétreuses de temporal de différents Caprinae, en insistant sur le Mouton (Ovis aries) et la Chèvre (Capra hircus), et en complétant avec quelques caractères propres au Bouquetin (Capra ibex) et au Chamois (Rupicapra rupicapra). Sont abordées également les implications de l’étude des portions pétreuses de ces taxons dans les analyses archéozoologiques et paléontologiques des ensembles fauniques post-pléistocènes : problèmes liés aux formes domestiquées et reconnaissance des races domestiques, bassins de domestication, chronologie de l’expansion de ce processus ; estimation de l’âge au décès pour la constitution des courbes de mortalité…

In this paper, the authors highlight the morphometric features allowing the distinction between the petrous part of the temporal bone of some Caprinae, with a particular consideration of sheep (Ovis aries) and goat (Capra hircus), in association with some specific features of ibex (Capra ibex) and chamois (Rupicapra rupicapra). The authors also consider the implication of the study of petrous bones for these particular taxa in zooarchaeological and palaeontological analysis, especially for post-pleistocene faunal assemblages : identification of domesticated and wild forms, domestication geographic areas, chronological extension of the domestication process ; death age estimation for curves of mortality…