Le travail interespèces de pollinisation dans les écologies perturbées

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28 février 2023

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Robin Mugnier, « Le travail interespèces de pollinisation dans les écologies perturbées », Revue d’anthropologie des connaissances, ID : 10.4000/rac.29467


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Depuis un siècle, l’abeille est mise au service comme pollinisateur en agriculture. Pour assurer la fécondation des cultures, les agriculteurs louent des colonies d’abeilles aux apiculteurs professionnels pour profiter de leur butinage. À partir d’un terrain ethnographique en vallée du Rhône, l’article suit les conceptions et les pratiques autour de ce que faire travailler l’abeille en pollinisation doit être. Il s’intéresse à l’activité des apiculteurs pour préparer les colonies au travail dans les écosystèmes agricoles intensifs. Ces pratiques interespèces de pollinisation s’exécutent dans des « écologies perturbées » (Besky & Blanchette, 2019), des écosystèmes agricoles où la nature et le travail se présentent conjointement dans leur fragilité : alors que ces écologies nécessitent le service de l’abeille pour rester productives, elles offrent des conditions exigeantes et délicates pour réaliser ce travail, demandant alors d’accroître sa charge, pour les abeilles autant que pour les apiculteurs.

For a century, the bee has been put to service as an agriculture’s pollinator. To ensure the crop’s pollination, farmers resort to the pollination service and rent colonies to beekeepers. Based on an ethnographic fieldwork in the Rhone Valley, the article follows conceptions and practices around what the bee's work in pollination should be. It looks at the beekeeper’s activities to prepare colonies for work in intensive agricultural ecosystems. These interspecies pollination practices are performed in "troubled ecologies" (Besky & Blanchette, 2019): agricultural ecosystems in which work and nature present themselves in their fragility. While these ecologies require the service of the bee to remain productive, they offer challenging and delicate conditions to carry out this work, requiring then to increase its load, for the bees as well as for beekeepers.

Desde hace un siglo, la abeja se pone al servicio de la agricultura como polinizador. Para asegurar la fertilización de los cultivos, los agricultores recurren al servicio de polinización y alquilan colonias a los apicultores. A partir de un trabajo de campo etnográfico en el valle del Ródano, el artículo sigue las concepciones y prácticas en torno a lo que debería ser trabajar con las abejas en la polinización. Se centra en la actividad de los apicultores para preparar las colonias para trabajar en ecosistemas agrícolas intensivos. Estas prácticas de polinización interespecífica materializan la existencia de «ecologías perturbadas» (Besky & Blanchette, 2019): ecosistemas agrícolas en los que el trabajo y la naturaleza se presentan en su fragilidad. Si bien estas ecologías requieren el servicio de la abeja sigan siendo productiva, ofrecen condiciones exigentes y delicadas para llevar a cabo esta labor, por lo que requieren una mayor carga tanto para la abeja como para los apicultores.

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