Saveurs et bienfaits d’Orient au regard d’un humaniste rhénan, Jérôme Bock

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30 août 2022

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Georges Bischoff, « Saveurs et bienfaits d’Orient au regard d’un humaniste rhénan, Jérôme Bock », La Revue de la BNU, ID : 10.4000/rbnu.4787

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Pasteur et médecin, Jérôme/Hieronymus Bock dit Tragus (1494-1554) fait partie de ce quarteron d’humanistes qui ont fondé la botanique moderne, avec l’appui des imprimeurs de Strasbourg et du Rhin supérieur, dans le deuxième tiers du 16e siècle. C’est le contemporain d’Otto Brunfels (1488-1534), de Léonard Fuchs (1501-1566) et du naturaliste Conrad Gesner (1516-1565). S’il s’en distingue par sa connaissance du terrain, qu’il combine avec le savoir livresque de ses pairs, il apparaît surtout co...

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