Au café jusqu’au bout de la nuit

Résumé Fr En Es

Des mesures d’urgence limitant l’ouverture des établissements accueillant du public en soirée ont été prises lors de la pandémie de la Covid-19, puis pérennisées. La crise devient une opportunité pour le gouvernement égyptien de légiférer sur la nuit. Cette volonté est réitérée en 2022 dans le contexte de la crise de l’énergie. Les cafés populaires, ahâwî baladî, font partie des établissements ciblés par ce qui apparaît comme une tentative de reprise en main de l’espace public. Café et période nocturne sont associés au sein d’un système de représentations souvent négatives qui font intervenir la figure de l’homme oisif délaissant son foyer. Volonté de contrôle du temps, de l’espace et des mœurs s’entremêlent. Cependant, propriétaires, serveurs et clients résistent face aux tentatives des autorités publiques de réguler la nuit, témoignant du rôle central de cette dernière, tant au niveau économique, social, culturel que récréatif. Au Caire, la nuit est effectivement une véritable manne économique et un moment clé des sociabilités quotidiennes entre hommes.

Emergency measures limiting the opening of places open to the public in the evening were taken during the Covid-19 pandemic and then perpetuated. The crisis became an opportunity for the Egyptian government to legislate on the night. This desire was reiterated in 2022 in the context of the energy crisis. The popular coffee-houses, ahâwî baladî, are among the places targeted by what appears to be an attempt to take back control of the public space. Coffee-houses and night time are associated within a system of often negative representations that involve the figure of the idle man abandoning his home. The will to control time, space and morals are intertwined. However, owners, waiters and customers resist the attempts of public authorities to regulate the night, testifying to the central role of the latter at the economic, social, cultural and recreational levels. In Cairo, the night is indeed a real economic manna and a key moment of daily sociability between men.

Durante la pandemia del Covid-19, en Egipto, se tomaron medidas de emergencia que restringieron la apertura de los establecimientos abiertos al público por la noche, medidas que luego se perennizaron. Desde la perspectiva del gobierno, la crisis se convirtió en una oportunidad para legislar sobre la noche. Esta ambición se reiteró en el 2022, dentro del marco de la crisis energética. Los cafés populares, ahâwî baladî, fueron algunos de los establecimientos puestos en la mira de lo que parecía un intento por recuperar el control del espacio público. Café y noche se asocian dentro de un sistema de representaciones a menudo negativas en el que se destaca la figura del hombre ocioso que abandona su hogar. La pretensión de controlar el tiempo, el espacio y la moral entrelaza estas tres dimensiones. Sin embargo, propietarios, camareros y clientes se resisten a los intentos de los poderes públicos de regular la noche, lo que demuestra el papel central que juega la vida nocturna en términos económicos, sociales, culturales y recreativos. En El Cairo, la noche es un auténtico filón económico y un momento clave en la vida social cotidiana de los hombres.