22 janvier 2016
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Saskia Cousin, « Jean-Marie Breton (dir.), Patrimoine culturel et tourisme alternatif (Europe - Afrique - Caraïbe - Amériques) », Mondes du tourisme, ID : 10.4000/tourisme.533
La multiplicité des disciplines des auteurs de cet imposant volume de 416 pages, et 17 articles, sans compter la préface, l’avant-propos et les annexes, laissait espérer une livraison croisant les approches et les domaines, même si les juristes et des économistes sont majoritaires. À la lecture, on réalise qu’il n’en est rien : les articles s’enchaînent sans transition, cohérence ni confrontation, et traitent pour la plupart de sujets fort éloignés de l’objet annoncé de l’ouvrage, les relatio...