22 janvier 2016
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Philippe Duhamel, « Michel Bonneau, Les Loisirs. Du temps dégagé au temps géré », Mondes du tourisme, ID : 10.4000/tourisme.535
Michel Bonneau, professeur émérite de l’université d’Angers, fondateur de l’Esthua (Études supérieures en tourisme et en hôtellerie de l’université d’Angers), devenu l’UFR ITBS aujourd’hui, qui forme en France le plus grand nombre d’étudiants en tourisme, nous propose un ouvrage sur les loisirs d’où le tourisme est absent. Passé cette surprise, on est étonné lorsque l’auteur, comme “au bon vieux temps”, ne cherche pas ou ne souhaite pas distinguer tourisme et loisirs mais s’accorde à montrer ...