Plateforme systèmes de culture : SIC

Résumé 0

Les données résultent de l’évaluation expérimentale de 4 systèmes de culture. Les objectifs du Système Productif à Hautes Performances Environnementales (PHPE) sont de satisfaire un ensemble de critères environnementaux (réduction de la pollution par les pesticides et nitrate ; augmentation de la biodiversité implantée) quantifiés et d’atteindre, dans ce cadre, une production élevée. Pour les trois autres systèmes, au respect des objectifs environnementaux du système PHPE s’ajoute une contrainte environnementale forte supplémentaire. Dans le Système Sans pesticide (SsPest), il est interdit d’utiliser tout traitement phytosanitaire (produits chimiques de synthèse et produits autorisés en agriculture biologique). Dans le Système Energie moins (ENm), la consommation d’énergie fossile doit être réduite de moitié à l’échelle du système par rapport au système PHPE. Dans le Système Gaz à Effet de Serre moins (GESm), les émissions de gaz à effet de serre doivent être réduites de moitié par rapport au système PHPE. Pour ces trois derniers systèmes, les niveaux de production seront aussi élevés que possible compte tenu des contraintes et objectifs environnementaux assignés. Cette évaluation sur le long terme (12 ans : 2009-2020), initiée en 2008, se déroule sur une parcelle de plus de six hectares, sur des sols limoneux, très homogènes et profonds (profondeur supérieure à 1,80m) de la ferme d’AgroParisTech à Grignon (78, France : N 48.84°, E 1.95°). Le dispositif comporte trois répétitions pour chacun des quatre systèmes, et la surface élémentaire des parcelles est de 4100m². Compte tenu de la forte homogénéité du sol, la variabilité interannuelle du climat a été privilégiée. Chaque année, chaque système de culture est représenté par une culture différente de la succession dans chacun des blocs. Dans ce dispositif, des mesures nombreuses visent en premier lieu à évaluer la capacité des systèmes de culture à satisfaire les contraintes, les objectifs environnementaux et les niveaux de production assignés. Des diagnostics agronomiques appropriés permettent également de comprendre les raisons de ces performances. Les évolutions à moyen/long terme des caractéristiques physiques (état structural des sols,…), chimiques (teneurs en éléments minéraux, en pesticides et en matières organiques des sols) et biologiques (communautés de vers de terre et d’arthropodes, microflore des sols, peuplement d’adventices,…) du champ cultivé sont caractérisées et analysées pour évaluer les conséquences des systèmes expérimentés sur l’évolution des milieux. Les données disponibles sont complémentaires à celles publiées dans divers data papers et disponibles dans data.gouv. Ici sont aussi retranscrits les règles de décision définies en début de période expérimentales pour conduire de façon technique les différents systèmes de culture.