Séminaire du 27 janvier 2022 (vidéo) Le cheval : mythes et recettes

Fiche du document

Auteur
Date

25 mars 2022

Discipline
Types de document
Périmètre
Identifiant
Source

Animal et sociétés

Relations

Ce document est lié à :
info:eu-repo/semantics/reference/issn/2495-9499

Collection

Hypothèses : carnets de recherches en Sciences humaines et sociales

Organisation

OpenEdition

Licence

info:eu-repo/semantics/openAccess

Sujets proches En Es Fr

Horse Equus caballus Farriery Hippology Equus caballus Ganado caballar Ganado equino Cheval domestique Equus przewalskii caballus Equus caballus gallicus Equus ferus caballus Equus caballus domesticus Equus caballus piveteaui Equus caballus fossilis Equus caballus Equus caballus germanicus Chevaux

Citer ce document

eblaise, « Séminaire du 27 janvier 2022 (vidéo) Le cheval : mythes et recettes », Animal et sociétés, ID : 10.58079/b63c

Métriques

Partage / Export

Résumé 0

Alexandre BLAINEAU (Docteur en Histoire grecque, enseignant et auteur, Reims) : « Les métamorphoses du centaure. De l’union homme-cheval au devenir-hybride (XVe – XXIe siècles) »   Alain DIERKENS (Université libre de Bruxelles / CReA / SociAMM) : « Manger du cheval. Approche historique et archéologique d’une pratique alimentaire controversée »

document thumbnail

Par les mêmes auteurs

Sur les mêmes sujets

Sur les mêmes disciplines

Exporter en