12 septembre 2023
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Marie Vigy, « François Jarrige | La ronde des bêtes. Le moteur animal et la fabrique de la modernité | La Découverte | sept. 2023 », Animots, ID : 10.58079/b769
François Jarrige, La ronde des bêtes. Le moteur animal et la fabrique de la modernité. Editions La Découverte, collection Sciences humaines Parution : 21/09/2023 ISBN : 9782348076718 Cet ouvrage, fruit d'une longue enquête, se propose de retracer l'histoire longue du moteur animal, de ses mutations et de sa contribution à la fabrique du monde moderne. Désormais oubliée, ou considérée comme une pratique périmée, la mobilisation des animaux tournant en rond pour produire de la force et ac...