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15 janvier 2016
- doi: 10.58079/onxh
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Nicolas Monteix, « Reconstruction d’un four à pain « pompéien » – 1 – protocole », L'expérimentation, un matériau pour l'histoire, ID : 10.58079/onxh
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Résumé
En mai 2014, après un premier contact avec Christophe Caillaud (Musée Gallo-Romain de Saint-Romain-en-Gal-Vienne) pour présenter aux Vinalia de septembre 2014 les résultats des travaux menés dans le cadre du programme « Pistrina – les boulangeries de l’Italie romaine », le projet de la reconstruction d’un four à pain « pompéien » a été lancé. Cette initiative répondait d’une part aux volontés d’extension des activités de valorisation au sein du Musée Gallo-Romain, d’autre part à la possibili...