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3 avril 2018
- doi: 10.58079/qofs
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Blandine Descamps-Julien, « Harriet Friedmann - Chercheuse invitée LabexMed accueillie au LEST », LabexMed, ID : 10.58079/qofs
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Résumé
Harriet Friedmann est actuellement accueillie au LEST – UMR 7317 en partenariat avec le CNE – UMR 8562 du 20 mars au 14 mai 2018. Harriet Friedmann est spécialisée en sociologie de l'agriculture et l’alimentation. Dans sa thèse de doctorat (Université de Harvard, 1977) elle a étudié le commerce mondial du blé avec une perspective qui croisait la sociologie rurale et l’analyse des «world systems». Elle a développé, avec Philip McMichael, l’approche historique des Food Regimes, avec laquelle ...