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25 février 2019
- doi: 10.58079/uaw1
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Laura Chartain, « Journée « La fabrique des aliments globaux » – 14 mars 2019 », Sociologie économique, ID : 10.58079/uaw1
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Résumé
La première journée du séminaire « La fabrique des aliments. Enquêtes et débats sur le système agroalimentaire » aura lieu le 14 mars prochain, à l’Université Paris-Dauphine. Elle portera sur les enjeux liés au marché globalisé des denrées alimentaires. Le programme est disponible ici : https://ritme.hypotheses.org/6756. Vous êtes toutes et tous les bienvenu-e-s ! Inscription obligatoire auprès de : antoine.deraymond@inra.fr. Pour une présentation plus générale du séminaire, qui comprendra ...