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6 avril 2022
- doi: 10.58079/uge3
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Thomas Depecker, « Compte rendu du séminaire Alimentation – séance du vendredi 18 mars 2022 », SOLAL, ID : 10.58079/uge3
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Résumé
Le compte rendu de la séance du vendredi 18 mars 2022 du séminaire Sciences sociales et alimentation est en ligne ! Rédigé par Théo Rougnant, il est disponible sur ce lien. La séance s'est déroulée autour de l'intervention suivante : Antoine Doré : « La place des sciences et des techniques dans l’écologisation du gouvernement des conduites alimentaires »