26 octobre 2023
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Nathalie Brachet, « Vie de laboratoire / Nouveaux doctorants », Carnet de recherche de l'UMR ESPACE, ID : 10.58079/v1uu
Anandi BALADA [Doctorante UniCA] Analyse comparative des systèmes alimentaires en transition dans la région SUD de France et de San José au Costa Rica Sous la direction de Stéphane Bouissou (Professeur, Université Côte d'Azur, UMR 7300 ESPACE) et Tania Rodriguez Echavarria (Maître de Conférences, Université Costa Rica, Art-Dev) Financement : EUR Odyssée, bourse de thèse Date de début de thèse : 1er novembre 2023 Mots clés : transition alimentaire, analyse comparative, système alim...