Étude multiproxie du tartre dentaire pour identifier les sources alimentaires et l'environnement

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14 février 2024

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Fraction d'échantillon contenant le tartre et filtration pour retenir les peptides à identifier (MSAP UAR 3290). Photos Apolline Lambert. Dans le cadre de sa formation en Master 2 (ISEM, LAMPEA, UCD Dublin) et des travaux menés sur le site néolithique de la Roussille (dir. I. Thomson et S. Saintot, INRAP), Ap. Lambert réalise un stage avec F. Bray au laboratoire de Miniaturisation pour la Synthèse, l’Analyse et la Protéomique (MSAP UAR 3290, Lille, France). Cette étude exploratoire perme...

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