10 juillet 2023
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Carole Lizé, « Quelle appropriation des espaces maritimes ? L'exemple de la pisciculture en mer en France hexagonale », DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance, ID : 10670/1.2ygtur
Les mers et océans sont un nouvel enjeu de développement à toutes les échelles. En France hexagonale, la pisciculture en mer est une activité qui se développe peu alors que nos voisins européens connaissent une forte hausse de cette activité. Selon la taille des exploitations, et leur poids capitalistique, selon leur site en Atlantique, Manche ou Méditerranée, les élevages de poissons en aquaculture marine ne se ressemblent pas. En revanche, ces piscicultures se développent toutes sur le domaine public maritime à proximité immédiate du rivage. L’Etat, au niveau national ou déconcentré, et les structures de la décentralisation (régions, communes) sont des acteurs clés de l’appropriation des espaces maritimes. Or le littoral et ses abords immédiats sont des espaces très convoités, où l’accès à l’eau est un enjeu entre différentes activités qui peuvent entrer en conflit : pisciculture, conchyliculture, tourisme… Cette compétition pour l’espace fait ressortir des formes d’appropriation de la part des pisciculteurs qui cherchent à s’adapter à la situation commerciale (concurrence) et climatique (le réchauffement de la température de l’eau ou la modification de sa qualité). La pisciculture marine en France est en pleine transition et s’adapte progressivement aux questions soulevées par la société, les consommateurs, les associations ou les autres activités économiques.