Nessim Znaien, Les raisins de la domination. Une histoire sociale de l'alcool en Tunisie à l'époque du Protectorat (1881-1956), Paris, Karthala, 2021
Fiche du document
Auteur
Date
2023
Discipline
Type de document
Périmètre
Langue
Identifiants
- handle: 10670/1.3dduum
- halshs: halshs-04006197
Source
Collection
Organisation
Licences
http://creativecommons.org/licenses/by/ , info:eu-repo/semantics/OpenAccess
Mots-clés
alcool vin colonie protectorat Consommation alcool Islam prohibition Maghreb France TunisieSujets proches
Grain alcohol Drinking alcohol Intoxicants Potable alcohol Alcool éthylique Éthylique, Alcool RN 64-17-5 ÉthanolCiter ce document
Christophe Lucand, « Nessim Znaien, Les raisins de la domination. Une histoire sociale de l'alcool en Tunisie à l'époque du Protectorat (1881-1956), Paris, Karthala, 2021 », HAL-SHS : sociologie, ID : 10670/1.3dduum
Métriques
Partage / Export
Résumé
International audience