Etude TACTIC "Transition Alimentaire Citoyenne et Technologies de l’Information et de la Communication"
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31 octobre 2019
- handle: 10670/1.4chjki
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-bio]/Food and NutritionSujets proches
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Gilles Maréchal et al., « Etude TACTIC "Transition Alimentaire Citoyenne et Technologies de l’Information et de la Communication" », HAL-SHS : sciences politiques, ID : 10670/1.4chjki
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Résumé
L’idée de ce travail est née d’une affirmation récurrente lors de l’accompagnement de collectivités, de groupes de producteurs, de consommateurs voulant contribuer à la transition agricole et alimentaire : « on ne peut pas imaginer d’être efficaces sans le numérique ». Comment décrypter et comparer tous ces usages ? C’est une question qui concerne aussi bien l’usager potentiel (producteur, transformateur, commerçant, …) que les organisations qui financent les projets. L’attrait pour la transition alimentaire, adossée à la reterritorialisation des pratiques, s’ancre dans un univers de valeurs : protection de l’environnement, justice sociale, reconnexion entre mangeurs et producteurs, juste prix pour les producteurs… Quels signaux, quels repères peuvent servir à vérifier que les développements du numérique tiennent leurs promesses ? Nos enquêtes nous ont confirmé la puissance des valeurs qui guident les acteurs. Au terme de cette étude, nous constatons que les acteurs du numérique voient leur place comme « au service de ». Au service d’une transition agricole et alimentaire, à laquelle ils sont conscients de pouvoir contribuer même si les contours restent flous. L’agriculture biologique ou agroécologique, pour l’environnement et la santé, et les circuits courts de proximité, pour la reconnexion sociale, la confiance et le dynamisme économique local, en sont les emblèmes.L'étude est accompagnée d'une importante annexe qui détaille les enquêtes réalisées.