Fiche du document
Date
2011
Discipline
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Identifiants
- handle: 10670/1.6p7y3a
- hal: hal-02360536
- PRODINRA: 487946
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Sujets proches
Food preparation Food processing industry Food preparation industry Food processing Food trade Industries agro-alimentaires Industrie alimentaire Industries alimentaires Agroalimentaire Filière agroalimentaire IAA Agro-alimentaire Agroalimentaires, Industries Industrie agroalimentaire Industrie agro-alimentaireCiter ce document
Mélanie Delemare et al., « E-commerce et les IAA bretonnes : un outil encore mal exploité », HAL-SHS : économie et finance, ID : 10670/1.6p7y3a
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Partage / Export
Résumé
Partant d'une enquête réalisée dans 183 IAA bretonnes, trois parties sont développées dans cet article : le rôle et l'impact d'Internet dans les IAA bretonnes, les atouts et les faiblesses des IAA bretonnes par rapport ç Internet, et les solutions que proposent Internet aux IAA bretonnes compte tenu des stratégies qu'elles déploient.