Fiche du document
25 mai 2022
- handle: 10670/1.8o2af4
Ce document est lié à :
info:eu-repo/semantics/reference/issn/2802-673X
Sujets proches
Feeds Frontier troubles Clock-towers Church towers Gustation Tasting (Physiology) gustation Sentido del gusto Conférence Colloque Université Faculté Science de l'alimentation Rations alimentaires Techniques culturales Culture (agriculture) Grandes cultures Perception gustative Gustation Organe gustatif Appareil gustatif Sens du goût Sensation gustative Tours Constructions de grande hauteur Tours d'horloge Analyse historique Sciences historiques Science historique gustationCiter ce document
Christelle Boisbineuf, « 7ème Conférence Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation », Montaigne@table, ID : 10670/1.8o2af4
Métriques
Partage / Export
Résumé
2 et 3 juin 2022, à Tours Plusieurs membres de Montaigne@table participent le 2 juin à la 7ème Conférence Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation qui se déroule à Tours. Ils interviennent dans deux sessions consacrées au Goût du vin. 10h-11h30, jeudi 2 juin Session 2 : Le goût du vin/The Taste of Wine (I) Amphi 5 Organisation : MAGAGNOLI Stefano (Université de Parme, Italie), MEYZIE Philippe (Université de Bordeaux Montaigne, France) Modération : MARACHE Corinn...