Chapitre 3 - L’évaluation d’impact des actions de prévention et de promotion de la santé nutritionnelle
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28 novembre 2023
- handle: 10670/1.a1ii2h
- isbn: 9782759233465
- eisbn: 9782759237548
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
alimentation économie anthopologie recherche sociologie nutrition consommateur Social Sciences, Interdisciplinary SOC002010 SOC002020 SOC026000 JHB JHMC JHMPSujets proches
Instruction and study--Methods Promotion of health Health promotion programs Wellness programs Health promotion services Instruction and study--Methods Fomento de la salud Salud--Promoción Promotion de la santé publique Méthodes d'apprentissage Prévention et mesures de lutte Programmes de préventionCiter ce document
Marion Tharrey et al., « Chapitre 3 - L’évaluation d’impact des actions de prévention et de promotion de la santé nutritionnelle », Éditions Quæ, ID : 10670/1.a1ii2h
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Résumé
La santé publique a pris un tournant préventif depuis une trentaine d’années. Ce chapitre expose différentes méthodes visant à évaluer les impacts des interventions dans le domaine de la prévention et de la promotion de la santé publique nutritionnelle. Les connaissances produites par ces méthodes permettent in fine d’informer la prise de décision dans ce domaine. L’histoire de la prophylaxie, la démarche visant à prévenir l’apparition des maladies, est aus...