L'adoption de nouvelles méthodes d'élevage dans la région Kilimandjaro (Tanzanie) : une réponse différenciée à un programme de développement de la production laitière

Résumé 0

Située dans le Nord Est de la Tanzanie, la région Kilimanjaro comprend plusieurs massifs montagneux - le massif du Kilimanjaro et les monts Pare au Sud Est de ce dernier - entourés de la « plaine Masai » qui en réalité est un plateau situé à une altitude d'environ 700m. La région s'étend sur quelques 13.250 km2, compte 1.200.000 habitants et est divisée en cinq districts : Hai, Moshi et Rombo, dont fait partie le massif du Kilimanjaro, et Mwanga et Same dont font partie les monts Pare. Environ 83% de la population vit en zone rurale. La densité moyenne (environ 90h/km2) est peu significative. De très grands écarts existent en effet entre les zones densément occupées que représentent les différents massifs et le plateau. Première région productrice de café, la région Kilimanjaro fournit plus de 50% de la production nationale et se distingue du reste du pays par l'importance de ses activités économiques, ses ressources sur le plan touristique, et ses habitants connus pour leur très grand dynamisme commerçant et leur sens paraît-il « inné » des affaires. Moshi, ville d'environ 100.000 habitants, est le centre économique et administratif, où siège en particulier la très puissante Kilimanjaro Native Cooperative Union (K.N.C.U.), union des coopératives primaires ("Primary Cooperative Societies") des districts Hai, Rombo et Moshi, qui, entre autre, collecte le café produit dans le massif du Kilimanjaro. Exception à la règle, la région compte deux unions de coopératives, illustrant la distinction très nette entre la population Chagga installée sur les contreforts du massif du Kilimanjaro (districts de Hai, Rombo et Moshi) et les habitants des Pare, principalement Wagweno, Wasangi (district de Mwanga) et Wapare (district de Same) ; la seconde Union de Coopératives, Vuasu, siège à Same et collecte les productions agricoles des districts de Mwanga et Same. Les Chagga, tout comme les habitants des monts Pare, pratiquent une agriculture de montagne, permanente et intensive, associée à l'élevage laitier, et permise par les conditions climatiques spécifiques à ces régions d'altitude. Le café et la banane sont les principales productions agricoles. Ce type d'agriculture plantée caractérise plusieurs massifs de la partie Nord de la Tanzanie, dont le Mont Meru, et justifie leur classement dans ce qui est appelé la « Ceinture café / banane » ("Coffee / banana Belt"), ainsi distinguée de la « plaine Masaï » semi-aride, zone d'élevage extensif et de cultures saisonnières.