Au fil de la soie dans les Balkans au xixe siècle

Résumé Fr En

L’objectif du présent article est d’expliquer de quelle façon le boom de la demande de matière première en provenance des soieries européennes, que la pébrine provoque au milieu du xixe siècle, accroît l’importance de la sériciculture pour l’économie rurale des Balkans ottomans. Les registres consulaires, la correspondance commerciale et la documentation des Archives ottomanes d’Istanbul sont croisés pour retracer les initiatives des marchands français et italiens qui créent et consolident les chaînes d’exportation. La croissance rapide du commerce séricicole et la suspension des connexions préexistantes remettent en cause les prérogatives fiscales des autorités ottomanes, qui réagissent en tentant d’accroître l’enracinement de leur action administrative. Afin de montrer comment les opérations des marchands étrangers et cette tendance à la territorialisation du pouvoir étatique ont laissé une marque durable sur l’économie de la Roumélie, trois questions sont examinées : les variations de la géographie régionale de la sériciculture, le déploiement spatial du savoir économique et les effets des différents régimes fonciers sur les formes d’accès au profit du marché.

The aim of this article is to explain how the boom in demand for raw material from European silk factories, which pebrine disease provoked in the mid-nineteenth century, increased the importance of sericulture for the rural economy of the Ottoman Balkans. Consular registers, commercial correspondence and documentation from the Ottoman Archives in Istanbul are cross-referenced to retrace the initiatives of French and Italian merchants who created and consolidated export chains. The rapid growth of the raw silk trade and the suspension of pre-existing connections challenged the fiscal prerogatives of Ottoman authorities, who reacted by attempting to increase the entrenchment of their administrative action. To show how the operations of foreign merchants and this tendency to place state power on a territorial basis left a lasting mark on the economy of Rumelia, three issues are examined with particular attention: variations in the regional geography of sericulture, spatial deployment of economic knowledge, and the effects of different land tenure regimes on forms of access to market profits.